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大盘鸡
大盘鸡的做法步骤
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1准备食材鸡肉，土豆，洋葱，青椒，面条葱姜蒜，花椒，干红辣椒，肉桂啤酒，番茄酱 -
2第一步，鸡肉剁碎，在煮锅淖下水～并且将调料放在油锅炸香～
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3第二步，放入淖好的鸡肉，加些酱油和糖
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4鸡肉熟了之后将切好的洋葱和土豆放入，加盐，啤酒，番茄酱，淀粉和小半碗水。
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5调料加好后，小煮一会，收收汁～
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6另备一锅煮面条，并把住好的面条放进去～搅拌均匀即可食用～
小窍门
鸡肉要煮熟，再下土豆和洋葱，汁可以稍微多一些，因为还要用汤汁拌面条。小心烫哦～
