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葡萄干芝麻鸡蛋糕
葡萄干芝麻鸡蛋糕的做法步骤
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1无油无水打发两个鸡蛋，分两次加入白砂糖或者适量蜂蜜。打发时间为15-20分钟。
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2分两次筛入低筋面粉。
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3上下翻动面粉，无干面粉状态。一定是上下翻动，不要消泡。
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4在模具里先加入葡萄干，倒入面糊，在最上面撒点白芝麻。
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5放入烤箱，上下160度，烤15-20分钟即可。拿出后稍微放凉后倒出。
小窍门
第一次发菜谱忘了拍照，比较没经验，不足之处请见谅。
