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清炖白菜粉条冻豆腐 独家
清炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤
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1白菜洗好，切成小块。 -
2锅中加入油，油热后加入葱花，虾皮，十三香，酱油炒香。
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3加入切好的白菜，在锅中翻炒，炒到有点蔫了加入水。
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4加水后加入冻豆腐。（豆腐冻在一起了，其实是一小块一小块的）加入盐，味精，炖20分钟。
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5待豆腐，白菜熟了之后加入粉条，再炖一会。
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6粉熟了后，出锅～
小窍门
不喜欢虾皮的可以不放，也可以放肉。但是本人比较喜欢这鲜鲜清淡的味道。
