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土豆丝炒肉

by 冬天的泥鳅
土豆丝炒肉的做法
“酸爽开胃，好吃不贵”

食材明细

主料
辅料

土豆丝炒肉的做法步骤

  • 土豆丝炒肉的做法步骤：1
    1
    瘦肉切片，加料酒，盐，水淀粉抓揉均匀腌制5分钟。锅中放油，四成热下入瘦肉，翻炒断生
  • 土豆丝炒肉的做法步骤：2
    2
    葱姜切粒，锅中放油小火煸香葱姜，下入土豆丝大火翻炒2分钟
  • 土豆丝炒肉的做法步骤：3
    3
    下入肉片，继续翻炒
  • 土豆丝炒肉的做法步骤：4
    4
    加料酒，生抽，盐，米醋翻炒均匀，关火加鸡精，淋香油。
  • 土豆丝炒肉的做法步骤：5
    5
    出锅装盘
来自 美食天下 冬天的泥鳅 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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