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【蚝油海米蒸丝瓜】
蚝油海米蒸丝瓜的做法步骤
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1主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。 -
2丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。
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3碗中放半羹匙剁椒，然后摆入丝瓜条，备用。
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4丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。
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5将其搅拌均匀。
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6、倒入摆好的丝瓜条的碗中。
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7放入蒸锅，旺火蒸15分钟。
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8蒸熟出锅。
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9将其倒入盘中，汤汁滗出、倒入锅内。
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10将汤汁淋入水淀粉勾芡。
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11熬制到芡汁糊化，浇入盘中即可。
