上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法步骤
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1准备食材 -
2皮蛋去壳切丁,香肠切丁备用。 -
3娃娃菜洗净切长条 -
4锅中热油,5成热时放蒜片爆香。 -
5放入皮蛋,香肠丁翻炒片刻。 -
6加入高汤煮沸。 -
7放入娃娃菜煮至变软。 -
8放入适量盐拌均匀即可 -
9成品图
小窍门
挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。









