水笋烧鸡爪
水笋烧鸡爪的做法步骤
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1食材:鸡爪(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料 -
2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。 -
3烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。 -
4接着,搁入桂皮和大料,加入一些清水。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
