烩面
烩面的做法步骤
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1瘦肉切丝。土豆,西红柿,黄瓜切片。平菇,小白菜洗净,撕小片。 -
2炒锅控干水,下猪油 -
3煸炒瘦肉 -
4下土豆,平菇炒一下(要先煮一下) -
5加水烧开 -
6水开后1分钟,下黄瓜 -
7和黄瓜一起下的西红柿 -
8烧开水,下面片 -
9烧开水后5分钟(面片快熟了),下小白菜 -
10放盐(根据自己的口味来),起锅
小窍门
菜的多少和盐,看自己煮的量和个人的口味来下的。我的因为煮的是几人份的所以量有点多,而且蔬菜也可以按自己喜欢的来做。
第一次发有点小激动(。ò∀ó。)
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