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干锅白菜虾 首发
干锅白菜虾的做法步骤
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1白菜心切块。 -
2把虾去掉虾毛和虾枪，葱姜切片。
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3把砂锅里加入一点橄榄油。
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4把白菜铺到锅底。
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5锅里加入花生油，加入葱姜爆香，倒入麻辣香锅底料一勺。
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6倒入鲜虾煸炒一下加盐。。
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7把虾摆到白菜上，把汤汁一起倒入。
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8盖上盖子，开小火慢炖，白菜在这个过程中会出水，所以不用额外加水，干锅的魅力所在。
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9熟透即可。
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10直接上桌。
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11开吃。。
小窍门
普通砂锅做不到的800度干烧锅做到了把菜烧到色香味俱全。
