蚝油生菜
蚝油生菜的做法步骤
-
1准备食材 -
2生菜洗净后沥水备用 -
3蒜切片 -
4烧开一锅水,将生菜入锅氽10秒钟,盛出放在盘中。 -
5炒锅倒底油,放蒜片炒香 -
6加人2勺蚝油 -
7加2勺清水和少许白糖,煮开 -
8将煮好的蚝油汁倒在氽好的生菜上即可。
小窍门
氽生菜时间不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。








