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板粟烧鸡翅中
板粟烧鸡翅中的做法步骤
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1鸡翅中洗净从中间切一刀，放锅里焯水后捞起沥干。 -
2大蒜、生姜、板粟备好。
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3热锅冷油下入鸡翅中中火煎至两面微黄。
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4放入老抽和适量白糖炒匀。
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5白糖炒化加入适量水。
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6放料酒和大蒜、生姜大火烧开盖上盖子转小火焖10分钟。
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7放入板粟。
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8放适量盐调味，盖上盖子再焖8分钟左右至板粟熟。
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9最后大火收汁，放适量蔬之鲜。
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10淋一点黑芝麻油炒匀即可关火出锅。
