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黄金起司猪排
黄金起司猪排的做法步骤
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1猪里脊肉切一指厚两片，不切断，拍松至原来的1.5倍大。 -
2正反面均匀，撒上黑胡椒和盐稍微腌渍。
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3中间夹上马苏里拉芝士。
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4用刀将猪排边缘拍紧。
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5准备面粉，全蛋液和面包糠，先占干面粉
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6再蘸蛋液。
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7最后蘸上面包糠。
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8蘸鸡蛋液和面包糠的步骤可以重复一次。也可以不重复。然后入油锅炸至。
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9趁热切开，爆浆芝士猪排就完成了。配上蔬菜沙拉，完美
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10配上米饭和日式味增汤。开饭啦
小窍门
炸制猪排时温度不宜过高，防止面包糠糊了，里面还不熟
