香辣牛肉酱 独家
香辣牛肉酱的做法步骤
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1准备所有材料,牛肉切粒,辣椒切碎,姜蒜切碎 -
2炸花生米,退红衣,拍碎 -
3炸牛肉,至水分收干,焦糖色即可,估计十五分钟 -
4下辣椒,姜蒜 -
5下豆豉,炒五分钟 -
6加入冰糖和食盐 -
7放入甜面酱 -
8最后加花生碎和芝麻翻炒后即可出锅 -
9味道咸中带甜,豆豉酱香,牛肉焦香,芝麻花生满口留香。。。。 -
10装碗里
小窍门
全程中小火哦










