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辣椒炒肉

by 碗里姜膳
辣椒炒肉的做法

食材明细

主料
辅料

辣椒炒肉的做法步骤

  • 辣椒炒肉的做法步骤：1
    1
    大辣椒去蒂和种子用清水冲洗干净，切成大块儿
  • 辣椒炒肉的做法步骤：2
    2
    葱花，蒜片切好
  • 辣椒炒肉的做法步骤：3
    3
    猪肉片切好备用
  • 辣椒炒肉的做法步骤：4
    4
    热锅加植物油放入猪肉片煸香出油，放入葱花、蒜片爆香，烹入料酒
  • 辣椒炒肉的做法步骤：5
    5
    倒入切好的辣椒，加入适量的盐和少许生抽翻炒均匀
  • 辣椒炒肉的做法步骤：6
    6
    炒至辣椒断生关火，加少许鸡精调味儿搅拌均匀即可出锅
  • 辣椒炒肉的做法步骤：7
    7
    成品
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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