【茄条烧丝瓜】
茄条烧丝瓜的做法步骤
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1材料:丝瓜、茄子、葱。 -
2丝瓜去皮、洗净、切条。 -
3茄子洗净、切条。 -
4起锅热油、放入葱花炒香。 -
5放入茄条煸炒。 -
6翻炒均匀,加适量水,加盐,慢火烧至茄条熟透。 -
7放入丝瓜条。 -
8中火烧制1分钟左右,至丝瓜熟透,加味精提鲜,即可关火。 -
9出锅装盘。
