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口味豆干 独家
口味豆干的做法步骤
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1香豆干，洗净切长条。 -
2葱、姜、蒜，香菜洗净切沫。
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3锅中多放一点油，我用的香油，普通食用油都可。
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4大火，油温七成热下豆干。
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5开始油炸香豆干。
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6等到香干表面微黄，体积稍稍变大，就炸好了。
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7找个容器，放入炸好的香豆干，放入葱、姜、蒜、香菜、油泼辣子、盐、酱油、醋，以及适量的味精，拌匀。
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8装盘。
