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卤肉饭 - 简单易做！
卤肉饭的做法步骤
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1原料准备好，巴西菇提前泡开，青菜洗净。 -
2卤肉切小指大小，巴西菇切丁，葱头切片。
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3卤肉入锅中煸炒出油。
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4将卤肉拔到一边，放放葱头炸制金黄。
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5再加入巴西菇略炒。
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6加入适量开水焖煮5分钟，因为卤肉是咸的了，酌情加盐调味。
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7烫点青菜，装盘即成。
小窍门
因为是卤好的肉，后面调味的时候要试一下，我只加了少许酱油。
