香煎豆腐
香煎豆腐的做法步骤
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1豆腐泡水后切约5mm厚块备用。 -
2平底锅加少许没加热,中火煎制。 -
3约2分钟后翻面。 -
4成品洒调味粉。 -
5成品。
小窍门
1、豆腐洗用老豆腐或嫩豆腐都可以,老豆腐不易碎更容易煎,嫩豆腐口感更好,都很好吃。
2、因为儿子也爱吃,所以没有煎得很脆皮。
2、因为儿子也爱吃,所以没有煎得很脆皮。





