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大盆花菜 独家
大盆花菜的做法步骤
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1花菜洗净 -
2腊肉切片
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3锅中放少量油，煸炒腊肉。
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4等到腊肉炒成透明的，放入姜、蒜、花椒、剁辣椒，炒出香味。
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5放入花菜继续煸炒。
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6放盐，适量生抽，继续煸炒。
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7放一小碗清水，盖上锅盖，焖一会儿。
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8等到水收得差不多了，揭开锅盖，加入适量鸡精，翻炒均匀，起锅。
