腐竹木耳炒腊肠
腐竹木耳炒腊肠的做法步骤
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1黑木耳泡发2小时; -
2腐竹浸泡2小时; -
3大蒜切段,蒜切片; -
4黑木耳绰水5分钟; -
5腊肠切片,中火先煎出油 -
6加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐竹翻炒2分钟,加生抽及适量开水,小火焖10分钟,起锅。
小窍门
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