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腊肉片炒花菜
腊肉片炒花菜的做法步骤
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1花菜沥干水备用腊肉切片备用 -
2锅加热放油油热放姜片和腊肉片翻炒爆香
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3加入花菜翻炒放盐料酒
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4加入剁椒鸡精和水少许焖一会儿
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5即可出锅
小窍门
1、花菜我在开水中煮一下在沥干水的这样烧的时候稍微炒下就熟了
2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
