红烧青条鱼
红烧青条鱼的做法步骤
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1青条鱼去鳃,去肚,洗净。 -
2锅里油7分热,放下青条鱼中火煎. -
3两面煎好,加料酒,清水。 -
4加盐,糖,醋。 -
5加姜,蒜,辣椒, -
6加老抽,大火煮开,中火15分钟。 -
7加胡椒粉,鸡精,葱段即可。
小窍门
青条鱼一定要煮透才好吃。







