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可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1将老姜切片备用
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2用牙签刺鸡翅，方便入味
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3将鸡翅焯水
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4将锅烧好，放入油，待油烧辣后放入姜片。爆出香味后放入鸡翅，可适量加点料酒去腥。待鸡翅呈现金黄色的时候加入可乐。大火烧开后小过慢炖。待鸡翅软了之后，大火收汁。最后装入盘中。
