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鱼香素丝 独家
鱼香素丝的做法步骤
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1胡萝卜洗净切丝； -
2木耳泡发后洗净切丝；
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3辣椒切丝；
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4葱切好；
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5豆瓣酱一勺；
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6热锅倒油，待油热炒葱；
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7炒出葱香放胡萝卜丝；
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8胡萝卜炒变颜色，半熟时放木耳和辣椒丝翻炒几下，放酱油醋和白糖继续翻炒，火特别大的话放些水以免太干，火够大的话很快水炒干，菜也好熟，炒熟出锅；
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9成品
