【炸酱面,花样做】三宝麻酱拌面
三宝麻酱拌面的做法步骤
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1猪肉洗净,切小块,用料酒、生抽、糖抓匀,腌15分钟。 -
2甜面酱、芝麻酱用一小碗温水划开、搅匀备用。 -
3锅内做少许底油,6、7成热时候下猪肉粒煸炒。 -
4煸炒至出油、肥肉粒变小。 -
5倒入步骤2中的酱汁儿,炒匀。 -
6倒入青豆粒和玉米粒,可以再加入适量的温水,烧开,小火煮至酱浓稠、青豆熟。 -
7面条煮熟,捞出过冷水备用。 -
8吃的时候,盛碗面,浇上三宝麻酱,再那么一拌,哈哈,美味儿就这么得啦。

