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剁椒粉丝蒸丝瓜
剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤
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1准备好的食材。 -
2锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出（不要把粉丝煮的软塌塌的）
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3粉丝捞出放盘中，给少许的盐和生抽拌匀入个底味。
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4丝瓜一分为二切条。
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5把丝瓜摆在粉丝上。
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6撒上生姜末和蒜蓉（姜末蒜蓉提前用少许的盐拌匀）
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7放上2大勺剁椒。
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8入锅大火蒸。
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98-10分钟（火的大小不同仅供参考）
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10出锅撒上葱花，把油烧热往上一淋即可。
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11粉丝打底入味了最受欢迎。
小窍门
剁椒是咸的，盐适当的给。
