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红烧鱼块 独家
红烧鱼块的做法步骤
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1准备好的草鱼块。 -
2锅里油烧热放干辣椒。
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3转小火把鱼块放入油锅煎。
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4煎好一面再煎另一面。
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5加入适量的盐。
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6放入生姜丝和蒜粒。
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7烹入适量的白酒。
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8加入适量的香醋和生抽。
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9轻轻的炒匀。
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10一次性加好水。
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11水煮开后再盖上锅盖煮（说是可以去掉腥味）
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12煮至入味。
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13起锅前撒上葱花。
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14起锅装盘。
