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京酱肉丝 独家
京酱肉丝的做法步骤
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1梅头肉切丝 -
2加入调味料腌制十分钟
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3红萝卜，青瓜切丝
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4大葱切丝
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5千张放去盐水中煮熟，捞出放凉
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6千张平铺于砧板上
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7铺上红萝卜丝，青瓜丝
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8卷起(要卷紧一点，不然等下一切就会散掉哦)
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9斜刀切开，围着圆盘摆一圈。中间铺上葱丝
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10炒锅烧热，加油，加入肉丝，调料，翻炒，收汁。
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11将肉丝铺在葱丝上，撒上葱花，如果有芝麻，撒点芝麻也可以哦
