子姜炒鸡
子姜炒鸡的做法步骤
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1子姜洗净,挑选嫩的子姜口感更好哦 -
2子姜切丝 -
3鸡肉洗净砍块 -
4热锅下油,先爆香蒜末,吃辣的朋友这个时候可以爆香辣椒丝啦 -
5倒入鸡块翻炒 -
6稍变色就可以加入料酒和胡椒粉,去腥特别好 -
7加入酱油蚝油翻炒 -
8加入子姜继续翻炒片刻 -
9加入半碗清水翻炒均匀,放入适量的盐进行调味收汁就能出锅啦 -
10成品


