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红大烧肉

by 丁大哼
红大烧肉的做法

食材明细

主料
辅料

红大烧肉的做法步骤

  • 红大烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切块放料酒，放生抽，老抽，鸡精搅拌摔打后，油热放置油锅中炸至肉皮发黄，皱巴巴的，
  • 红大烧肉的做法步骤：2
    2
    水量至肉浮起来就好，放料酒生姜丝辣椒葱头，盖锅盖大火30分钟。
  • 红大烧肉的做法步骤：3
    3
    30分钟后，放生抽，鸡精，盐，即可出锅。

小窍门

图一面粉没有拍，用的是面炕鸡的图，步骤是一样的。
来自 美食天下 丁大哼 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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