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煎鱼

煎鱼的做法
美味又补钙的好东西

食材明细

主料
辅料

煎鱼的做法步骤

  • 煎鱼的做法步骤:1
    1
    把小鱼洗干净,去内脏。
  • 煎鱼的做法步骤:2
    2
    放盐、料酒、葱、姜、蒜腌制15分钟。
  • 煎鱼的做法步骤:3
    3
    倒油加热。
  • 4
    把腌制好的鱼放入锅中煎至变黄,注意翻动。
  • 煎鱼的做法步骤:5
    5
    煎至金黄色时起锅。

小窍门

不要频繁翻动,会破坏鱼皮。
来自 美食天下 筑厨梦 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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