手机访问
红烧鱼
红烧鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净过上淀粉，葱切段、姜切片，蒜拍一下。 -
2热油，小火煎一下鱼的两面。
-
3放入葱姜蒜、花椒、八角、香叶。
-
4调入料酒、生抽、老抽、糖，烧开。
-
5加入开水烧开转小火，烧10分钟。
-
6翻面转中火收汁即可。
小窍门
只要是刺少的鱼都可以这样做给孩子吃。
