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农家小炒肉
农家小炒肉的做法步骤
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1将五花肉切片
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2少油，干煸五花肉至金黄色，盛出备用
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3调好料汁：1匙生抽，1匙老抽，1匙半豆瓣酱，1匙老干妈豆豉
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4锅中少油，加入蒜葱姜爆香，再加入五花肉翻炒，随后加入调好的料汁翻炒，最后加入青椒翻炒
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5加入适量盐，鸡精，翻炒均匀，完成
