炝拌黄瓜
炝拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜,米椒,蒜,西红柿都是洗过的 -
2黄瓜拍碎(尽量别用刀去切黄瓜),西红柿切花生米一样大的块,蒜拍碎,米椒切成小段,把蒜和米椒放在黄瓜上面(方便用油炝出香味),加所有的调料! -
3锅底倒入适量的油烧热,(我烧的很热,都冒烟了),等油热好倒入黄瓜上面(尽量用有把蒜和米椒都炝上) -
4最后加入花生米(花生米是我中午油炸的) -
5搅拌均匀就好啦😄
小窍门
加点西红柿味道相当不错哦😊





