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盐焗海虾
盐焗海虾的做法步骤
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1买回来的海虾，剪掉胡须，腿和嘴巴，挑掉虾肠，虾胃（清理虾的方法在我前面的香辣虾食谱中可以找到），放在厨房纸上吸干水份备用 -
2海盐一大罐，跟花椒，干辣椒，八角桂皮混合
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3海盐放入锅中炒热
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4将虾摆放在海盐上，盖上锅盖小火焗10分钟
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5翻面再焗10分钟即可
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6开吃啦
小窍门
虾用厨房纸尽量吸干水份，避免太咸
