剁椒花菜
剁椒花菜的做法步骤
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1花菜掰小块,洗净。 -
2蒜头切碎。 -
3锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。 -
4倒入花菜,加入少许清水。 -
5加盖焖1-2分钟。 -
6开盖调入盐和鸡精翻炒均匀。 -
7下入剁椒翻炒至水分收干即可关火。 -
8出锅装盘即可享用。
