香辣虾
香辣虾的做法步骤
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1装备所需食材 -
2虾开背去除虾线,加料酒、盐、淀粉、面包糠拌匀腌制10分钟 -
3腌制虾的时候把配料切好 -
4锅倒入适量油将虾两面煎炸金黄盛出 -
5锅内留油,下所有配料炒香,加适量生抽 -
6炒好底料后加入煎炸好的虾快速翻炒盛出 -
7装盘上桌
小窍门
喜欢吃辣的可以多放点辣椒,我的的二荆条,算比较辣的,如果不吃辣可以换成不辣的菜椒。







