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红烧扒皮鱼
红烧扒皮鱼的做法步骤
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15元一条。 -
2用剪子剪去尾巴和鱼鳍冲洗干净。
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3辣椒佐料切好待用。
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4锅里油烧热，放入佐料，盐和剥皮鱼。
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5煎至两面焦黄（玩手机忘了差点炸糊）
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6烹入醋和生抽倒入适量的水。
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7煮熟入味后大火收汁，起锅前撒一小撮白糖。
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8起锅装盘。
