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【简单の美味】葱油芋艿
葱油芋艿的做法步骤
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1芋艿洗净后放锅里，加水没过芋艿，再加入半勺盐煮熟。 -
2煮熟后剥皮切成块状。
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3香葱和辣椒切好。
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4锅里倒油，凉油把葱白放入，用小火炒。
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5炒到葱白微微发黄即可关火。
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6把炒黄的葱捞出，这是炒好的葱油。
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7把切块的芋艿放入锅里翻炒均匀，炒匀后加入盐半勺，白糖半勺，清水半碗，盖上锅盖烧半分钟。
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8等锅内烧开，汤汁变浓稠，把辣椒放入（不吃辣此步可省略）。
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9再把剩余的葱绿撒上，出锅。
