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宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐

by meimei.lam
宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法
“这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧！这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃，还和孩子抢着吃呢。嘿嘿！”

食材明细

主料
辅料
配料

肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤

  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐放入盘子入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：3
    3
    将蒸好的豆腐中多余的水分倒掉。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：4
    4
    取一个盘加入适量鲍鱼瑶池汁及沙茶酱捞均，备用。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：5
    5
    热锅放葱油，将肉碎炒至变色。（事前肉碎加入生粉，酒及生抽腌制片刻）
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：6
    6
    加入适量的水和调好的料汁。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：7
    7
    煨煮约2分钟。
  • 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤：8
    8
    煨煮约2分钟。淋在豆腐上及撒葱段即可。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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