家常菜----绿豆芽炒粉
绿豆芽炒粉的做法步骤
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1将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。 -
2将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。 -
3将胡萝卜清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。 -
4热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丝炒出香味,翻炒均匀。 -
5倒入绿豆芽翻炒均匀。 -
6倒入倒入粉条翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清水。 -
7翻炒均匀,稍微烧一会儿,将粉条烧熟,最后加入味精调味。 -
8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。








