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梅干菜烧肉
梅干菜烧肉的做法步骤
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1干菜用温水浸泡、洗净 -
2将干菜切碎、肉切成片（忘记拍照了)
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3锅烧热放入肥肉、煸炒出油，加入姜末、干辣椒炒出香味。下瘦肉翻炒片刻
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4加入生抽、蚝油翻炒均匀
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5加入清水烧开、将肉烧烂
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6加入干菜翻炒
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7加入适量的盐、少许糖翻炒均匀
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8再次加入水、将水烧干
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9加入少许鸡精调味即可出锅
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10成品
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11成品
