香辣虾
香辣虾的做法步骤
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1基围虾把胡须剪掉备用。然后葱姜蒜切好备用,如图~ -
2小葱洗干净切成较长的段状~ -
3热锅凉油,下入葱姜蒜八角🌶️等炒香(🌶️可根据自己的口味和🌶️辣的程度来确定要放多少哦)~ -
4放入基围虾翻炒至全部变色~ -
5然后依次加入生抽、老抽、料酒翻炒~ -
6加水至快要莫过虾的位置,放盐、白糖,然后盖锅盖大概10分钟(这样较入味些),中间掀开放适量十三香~ -
7汤汁快没的时候放入小葱翻炒,然后收汁装盘。注意哦,一定不要留太多汤汁,要少一点,这样汤汁能完全裹到虾上面才美味啊~ -
8完成😄~








