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别说了,赶紧吃鸡翅吧

别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法
“鸡翅真的算是好吃又好做的食物了,特别是有烤箱或者空炸锅之类的产品辅助,调料腌制入味,烤一会,色泽诱人。皮有一点点焦的感觉,一口下去,粘软的口感,恩,别说了,快去做鸡翅吧。”

食材明细

主料
辅料

烤鸡翅的做法步骤

  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,斜刀切2~3次,比较好入味
  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:3
    3
    加入除了蜂蜜之外的所有调料腌制半小时以上(有时间的话可以多腌一会)
  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:4
    4
    把鸡翅放上烤盘,鸡翅表面用蜂蜜刷一层
  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:5
    5
    放入蒸烤箱,预热至180摄氏度,烧烤模式180摄氏度,运行15分钟。结束之后再刷一层蜂蜜,烧烤模式180摄氏度,运行20分钟。
  • 别说了,赶紧吃鸡翅吧的做法步骤:6
    6
    烤完之后再取出翻面,进行第二次烧烤模式180摄氏度,运行20分钟。烤至金黄即可

小窍门

1、鸡翅需要腌制至少半小时以上,越久越好

2、整理一下:一共要烤3次,第一次刷一层蜂蜜烤15分钟,第二次再刷一次蜂蜜烤20分钟,第三次翻面再烤20分钟

3、鸡翅划开比较好入味

4、胡椒粉可以去腥味
来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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