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家常菜---肉皮烧扁豆
肉皮烧扁豆的做法步骤
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1洗净扁豆、净肉皮、葱姜。 -
2起锅热油、爆香葱姜。
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3放入肉皮煸炒，烹入料酒。
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4加入适量酱油。
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5小火炒至肉皮上色。
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6加适量清水，烧制5分钟。
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7放入扁豆。
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8烧制5分钟后，加盐、味精调味。翻炒均匀即可。
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9出锅装盘。
