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莴苣兔
莴苣兔的做法步骤
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1兔肉剁成小块，在沸水中煮2分钟后捞起备用。 -
2莴苣切成马蹄块
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3葱、姜、蒜切好备用
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4火锅底料用3分之1块
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5油8成热时，下葱姜爆炒，有香味时下火锅底料
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6下兔肉翻炒几下，就加入清水，淹没过兔肉即可。汤开后，用小火烧20分钟左右
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7加入莴苣，再烧5分钟，即可
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8起锅后撒上葱花就可以了！
