蒜苗焖马鲛鱼
蒜苗焖马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。 -
2蒜苗洗净切段,生姜切丝。 -
3锅中倒入油,大火烧热,下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。 -
4下入生姜煸出香味。 -
5挤入柠檬汁,淋入酱油。 -
6加入少许清水,翻动鱼块使其充分入味。 -
7下入蒜末。 -
8晃动炒锅大火收汁即可关火。 -
9炒锅装盘即可享用。 -
10美味可口,超级下饭哦!
小窍门
这里选用的马鲛鱼约500克大小。

