手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

清蒸梅鱼

清蒸梅鱼的做法
梅鱼鱼肉及其鲜细嫩,营养十分丰富,鱼身虽小,档次极高,是老、少、招待客人的好菜肴。

食材明细

主料
辅料

清蒸梅鱼的做法步骤

  • 清蒸梅鱼的做法步骤:1
    1
    把梅鱼去内脏去腮洗净待用。
  • 清蒸梅鱼的做法步骤:2
    2
    鱼中加入盐、黄酒、糖、姜片、香葱段、枸杞子。
  • 清蒸梅鱼的做法步骤:3
    3
    上笼蒸
  • 清蒸梅鱼的做法步骤:4
    4
    上汽后蒸八分钟左右放少许鸡精即成

小窍门

最好用家酿的黄酒,味道会浓香一些,不用加水。
来自 美食天下 林家食铺 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map