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爆炒海虾 独家
爆炒海虾的做法步骤
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1海虾去头，去虾线，滤水 -
2姜，蒜头，切碎
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3炒锅烧热，加油(我刚好炒了五花肉，用的是炒五花肉剩下的油)放入蒜蓉，姜蓉，爆香
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4加入海虾，翻炒
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5加入酱油，砂糖，盐，翻炒。这个时候可以加点清水再煮一下，这样更加入味。今天我刚好煮了排骨汤，所以加的是排骨汤。
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6收汁
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7出锅
