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家常小炒----孜然豇豆
孜然豇豆的做法步骤
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1将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。 -
2将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。
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3热锅放油，爆香葱姜末。
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4倒入豇豆翻炒均匀，炒至断生。
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5加入精盐，五香粉，少许清水。
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6翻炒均匀，大火烧开，将豇豆炒熟，倒入孜然，辣椒粉，芝麻。
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7翻炒均匀，最后加入味精调味。
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8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
